Descrizione
Il Takuan è prodotto con radice di daikon (ravanello bianco gigante giapponese) posto a fermentare sotto sale in barili per alcuni mesi. Tagliato a fette sottili è indicato come condimento per cereali, zuppe e insalate. Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti
Radice di daikon (ravanello bianco gigante giapponese) (91%), sale marino, crusca di riso.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	105 kJ 25 kcal
Grassi di cui saturi	0,3 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	3,0 g 2,7 g
Fibre	3,5 g
Proteine	1,1 g
Sale	6,2 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Peso netto: 200 g.

Cod. 1TAK