Descrizione
Lo Zenzero (Zingiber officinale) è una pianta originaria dell'Asia, oggi coltivata in tutte le zone tropicali. La parte utilizzata è il rizoma, dal sapore piccante e di limone, raccolto quando la pianta raggiunge i dieci mesi di età. È utilizzato da migliaia di anni in Cina. Lo Zenzero è molto usato come spezia in cucina e come aromatizzante nella preparazione di liquori e bevande digestive.

Ingredienti
Zucchero, Zenzero candito (Zenzero (oingiber officinale Roscoe) rizoma 30%, Zucchero di canna) 33%, Gomma arabica.

Può contenere tracce di Orzo e Sesamo, utilizzato nello stabilimento di produzione.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1630 kJ 384 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,3 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	94,4 g 89,0 g
Fibre	1,2 g
Proteine	0,3 g
Sale	0,01 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.

Formato
Busta da 1000 g.

Cod. 007947