Descrizione
La curcuma, ingrediente a base di curry, è una delle spezie più note ed apprezzate in cucina, sia per il sapore esotico, che per il colore giallo-ocra che conferisce ai cibi. Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti
Radice di curcuma in polvere*.
*Ingredienti biologici.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	1.443 kJ 343 kcal
Grassi di cui saturi	9,3 g 2,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	54 g 54 g
Fibre	6,3 g
Proteine	7,3 g
Sale	0,09

Modalità d'uso
Ideale per la preparazione di numerosi e originali piatti dal gusto esotico, ai quali conferisce un sapore unico e un colore giallo-arancio. Ottima in abbinamento a risotti, verdure cotte, zuppe di legumi.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Peso netto: 1 kg.

Cod. 2CURMA