Descrizione
Con uno speciale procedimento di precottura a vapore, si ottengono questi fiocchi di legumi, i cui tempi di cottura sono notevolmente ridotti (circa 1 minuto). Essi rappresentano quindi un modo veloce e pratico di utilizzare i legumi senza doverli mettere a bagno e con lunghe cotture.

Ingredienti
Fiocchi di azuki.

Valori nutrizionali

Carboidrati: 50,2 g

Zuccheri: 1,8 g

Energia: 308 kcal / 1.301 kJ

Grassi: 0,5 g

Acidi grassi saturi: 0,2 g

Fibre: 11,4 g

Proteine: 19,9 g

Modalità d'uso
Questi fiocchi sono ideali per la preparazione di un minestrone o una preparazione di cereali, con tempi di cottura ridotti. Ricetta base: cuocere per 10 minuti una tazza di fiocchi, in due tazze di acqua bollente salata.

Avvertenze
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo, soia.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 1AZUFI