Descrizione
Il latte di cocco è prodotto a partire dalla crema della noce di cocco fresca, ottenuta frullando la polpa del frutto maturo. Non è da confondere con l'acqua di cocco che è il liquido contenuto nelle noci ancora verdi.

Ingredienti
Latte di cocco bio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	706 kJ/171 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	17,6 g 14,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,8 g 1,7 g
Proteine	1,3 g
Sale	0,04 g

Modalità d'uso
Il suo utilizzo è molto versatile e, grazie alla sua consistenza piuttosto densa, è possibile utilizzarlo per preparare salse e creme dolci e salate, zuppe e vellutate dal sapore orientale e cocktail.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.

Formato
Lattina da 400 ml.

Cod. 3295